Almidones non modificados
Agentes espesadores y texturadores para preparaciones alimentarias como carnes, salsas, marinadas, sopas:
- Papa
- Maiz dulce
- Casava
- Arroz
- Trigo
- de cultura convincional y organica
Proteinas vegetales
Recursos naturales de proteinas para aplicaciones alimenticiasdiferenciadas y como sustitucion de proteinas animales:
- Papa
- Gluten de trigo
- Soja (proteinas y concentrados de proteinas)
- Guisantes
Edulcorantes
Recomendados en todos sectores de la produccion alimentaria y como sustituto para el azucar tradicional ya la fructosa:
- Sorbitol
- Maltodextrina (hecha de papas o de maiz)
- Glucosa
- Dextrosa
- Maltitol
- Xylitol
Los productos deshidratados estan disponibles en envase industrial.