Productos para veganos, vegetarianos y flexitarianos
Desde hace un tiempo esta claro que al nivel mundial las preferencias del consumidor se dirigen en favor de productos alimentarios de origen vegetal. Contamos con una gama de productos que ofrecen estas alternativas tan apreciadas como sutentables para veganos, vegetarianos y flexitarianos (personas que consumen pescado o carne unicamente por ocasion).
Los mismos se alinean con un nuevo estilo de vida, que valora el respeto incondicional en favor de la vida humana, animal y el medio ambiente.
Productos para veganos
Productos en base de proteinas de guisantes y de trigo. El plato falafel tiene su origen en el Medio Oriente, pero tiene mas y mas aficionados tambien en Europa. Falafel son bolitas rellenas de pure de garbanzos o habas con un mix de especias y una seleccion de verduras, que forman un snack delicioso.
En la misma categoria : hamburguesa de lentejas, picados frescos, hamburguesa vegetal, tofu en bloc, tofu picante en tiras, etc….
Productos para vegetarianos
Productos en base de proteinas animales derivadas de huevos (de gallinas viviendo en aire libre) y de leche. Uno de los clasicos en la gama es la hamburguesa : un producto saboroso que se deja combinar facilmente en cualquier plato caliente. Ideal entre dos panes, cobierta de verduras frescas y una salsa. Producto rico en vitaminas y minerales y en consecuencia un verdadero componente del plato vegetariano.
En la misma categoria : picados, cordon bleu, bolitas vegetales, nuggets, salchichas, tocino, etc….