La saison de pommes de terre 2023/2024 entrera dans l'histoire car la saison au cours de laquelle le perpétuum mobile de la culture et de la transformation des pommes de terre fraîches a été affecté par un nombre inconnu de facteurs, chacun ayant ses effets en même temps : les conséquences de la pandémie de Covid, la série consécutive de mauvaises conditions météorologiques, le conflit militaire en Ukraine, les manifestations de colère des agriculteurs, le conflit en Israël et ses conséquences pour le transport maritime, les élections dans presque tous les États membres européens, les nouvelles réglementations visant pour maintenir l'équilibre entre agriculture et préservation de la nature,...

L'année 2023 entrera dans l'histoire de l'Europe (occidentale) comme une année d'extrême irrégularité dans les activités agricoles. Plusieurs facteurs externes ont joué un rôle très important dans les fluctuations de la conjoncture du marché, dont nous donnons un bref résumé :

En ces temps troublés par le Covid, la guerre, les changements climatiques, les problèmes environnementaux, etc. qui ont de graves répercussions sur la vie quotidienne, nous devrions examiner de plus près les conséquences pour l'agriculture en général et la transformation de la pomme de terre en particulier. Où en sommes-nous et où allons-nous aller ?

Le niveau de qualité est toujours acceptable pour la transformation et la teneur en sucre reste maîtrisée.

La plupart des usines de transformation de pommes de terre ont publié de nouveaux prix contractuels pour l'achat de pommes de terre fraîches de la saison de récolte 2022/23 (réception entre juillet 2022 et juin 2023).

À la mi-novembre, la NEPG (l'association des producteurs de pommes de terre de l'Europe du Nord-Ouest) a réussi, après une saison de récolte assez difficile, à faire une première tentative d'évaluation de la saison.

La superficie totale de pommes de terre dans la zone NEPG (EU-04) a été réduite de 4,7 %. La superficie consacrée à la pomme de terre dans l'UE-04 passe de 522 300 ha à 497 700 ha (-24 600 ha). Il y a eu une baisse dans tous les pays, mais la plupart des pays de Belgique et des Pays-Bas, qui ont enregistré les plus fortes augmentations de superficie ces dernières années, sont également les seuls à avoir une superficie en hectares inférieure à la moyenne quinquennale (voir graphique) !

À quelques semaines de l'ancienne saison 2020/21, une grande attention est portée à la taille de la saison 2021/22.

Comme indiqué dans le précédent bulletin d'information, il s'agit de la première saison (saison des récoltes 2020/21) au cours de laquelle l'utilisation d'inhibiteurs de germination dérivés du CIPC est strictement interdite par l'UE.

Le NEPG (North-Western European Potato Growers) estime que la récolte totale sera de 27,9 millions de tonnes cette saison si toutes les pommes de terre du sol sont effectivement récoltées.

La sécurité de nos employés, de nos clients et de nos consommateurs est notre priorité absolue.

Dans le contexte du coronavirus (Covid-19), nous aimerions vous informer que de plus en plus de sociétés de transport n'autorisent plus leurs chauffeurs à les aider à charger et à décharger leur cargaison afin de ne pas transmettre d'infection. Ils ne sont autorisés qu'à ouvrir et à fermer les portes des remorques avec des gants et un masque et à vérifier le chargement/déchargement depuis un endroit protégé.

À l'automne 2019, il a été décrit que les compagnies maritimes internationales repoussaient depuis plusieurs années leurs investissements dans l'achat de nouveaux conteneurs frigorifiques...

Afin d'être informés des derniers développements en matière de logistique maritime moderne, les membres du personnel de Gedimex ont participé à un séminaire de travail au terminal maritime international de Zeebrugge, en mer du Nord, avec un accent particulier sur les conteneurs REEFER à température contrôlée. Les choses à faire et à ne pas faire ont été mises à jour et une connaissance approfondie des derniers équipements et de la surveillance de la température a été acquise.

Le NEPG (North-Western European Potato Growers) a élaboré une nouvelle estimation de la récolte de pommes de terre de consommation dans les 5 principaux pays producteurs de pommes de terre (F-B-NL-D-UK).

Avec des pluies éparses au cours de la semaine commençant le 12 août, l'espoir d'une normalisation de la nouvelle récolte s'est de nouveau manifesté. Cependant, depuis le 22 août

Lorsqu'ils se renseignent sur les prix des produits de l'agro-industrie, les gens se demandent pourquoi nous citons toujours le « manque de précipitations » comme l'une des principales raisons des hausses de prix ininterrompues.

Selon le Centre flamand de commercialisation pour l'agriculture et la pêche (VLAM), la superficie de pommes de terre fraîches dans le nord de la Belgique (Flandre) a augmenté de plus de 8 % pour atteindre bien plus de 55 000 hectares.